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Hay muchas plantas comestibles que crecen en estado silvestre y que pueden ser consideradas, como comidas de emergencia.
Sin embargo, se puede disfrutar mucho recogiendo estas plantas durante paseos campestres para hacer la experiencia de cocinarlas y comerlas en casa.
Sin embargo, hay que asegurarse de que se sabe bien lo que se recoge.
En caso de no estar seguro del aspecto de las plantas, conviene llevar dibujos o ilustraciones de las que uno quiere conseguir, para poder identificarlas.