La mora «Boysen»

Libro de cocina
[Gastronomía]


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Es un cruce entre la mora «Young» y una frambuesa y de sabor es similar a esta última.

El tamaño del fruto es causa de asombro para quienes no están familiarizados con esta variedad, de descubrimiento bastante reciente, porque duplica e incluso triplica el tamaño de sus antecesoras.