Tiempo aproximado de lectura (en minutos): 1
Independientemente de que se propusieran mejorar la humilde zarzamora o dar mayor robustez a la frambuesa, con sus cruces el señor Logan, el señor Young y el señor Boysen nos hicieron un gran servicio.
Las dos últimas variedades son norteamericanas y se usan para las mismas preparaciones que se hacen con las moras «Logan» más familiares en Europa.
Con todas se pueden hacer postres, tanto cocidos como sin cocer, y prepararlas en conserva, con las mismas recetas que se usan para las frambuesas.